La gastrectomía en manga es una cirugía de adelgazamiento que consiste en extirpar una gran parte del estómago para reducir su capacidad. La intervención limita la cantidad de alimentos que pueden consumirse de una vez y reduce la producción de grelina, la hormona del hambre.
Cuando el estómago se reduce de tamaño, sólo puede contener una pequeña cantidad de alimentos. Esto significa que la persona se sentirá llena más rápidamente y comerá porciones más pequeñas. Además, el menor tamaño del estómago hace que la comida se procese más lentamente, lo que significa que la persona se sentirá saciada durante más tiempo.
La extirpación de una parte del estómago también reduce la producción de grelina, una hormona que envía señales de hambre al cerebro. Al producirse menos grelina, el individuo sentirá menos hambre en general, y esto puede conducir a una reducción del número de calorías consumidas.
En general, la gastrectomía en manga actúa reduciendo la cantidad de alimentos que pueden ingerirse de una sola vez, ralentizando la digestión y reduciendo la sensación de hambre. Esta combinación de efectos puede ayudar a las personas a perder peso y mejorar su salud en general.